Viu Manent 是一家智利酒莊,由 Viu 家族所有。它成立於 1935 年,當時加泰羅尼亞移民 Miguel Viu-García 和他的兩個兒子 Agustín 和 Miguel Viu-Manent 在智利聖地亞哥創立了 Bodegas Viu。他們以“Vinos Viu”品牌在當地市場上裝瓶和銷售葡萄酒。生產品質穩定的優質葡萄酒。我們的標誌在於我們對細節的關注,以及家族和我們高度敬業的專業團隊對Viu Manent 葡萄酒的特別關注。通過經驗和創新精神,我們的團隊能夠將空加瓜和智利的優質葡萄酒以自己的風格實現極致表達,能夠滿足全球消費者最挑剔的需求,從而為智利葡萄酒的聲譽。

馬內特酒莊 頂級陳年 馬爾貝
Viu Manent Gran Reserva Malbec
產區:Colchagua Valley , Chile
葡萄品種:97% Malbec , 3% Syrah
酒精濃度:14%
適飲溫度:16~18°C
年份:2018
訂價:1000元
胭脂紅的酒體。香氣複雜而優雅,由成熟的櫻桃、漿果和黑莓主導,並伴有柔滑的煙草味。結構良好,在口感上,更顯示出個性、活潑和完美的平衡,充滿活力和圓潤的單寧。一個漫長而令人愉悅的結尾。食物搭配適合烤肉、麵包、香腸或鷹嘴豆的理想搭配。烤小山羊也很棒。窖藏長達 6 年,上菜前醒酒。
★ Guia Descorchados, Patricio Tapia 2019:91分
★ Tim Atkin 2020 :90分
★ Mesa de Cata Revista La Cav 2020:91分
★ Marcelo Copello, Wine Specialist 2021:92分

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馬內特酒莊 頂級陳年 卡麥尼
Viu Manent Gran Reserva Carmenere
產區:Colchagua Valley , Chile
葡萄品種:98% Carménère, 2% Tannat
酒精濃度:14%
適飲溫度:16~18°C
年份:2019
訂價:1000元
寶石紅色帶紫羅蘭色調。具有花香和草本、漿果香氣以及微妙的黑胡椒和潮濕泥土混合菸草的香氣。口感具有良好的平衡,並帶有奶油般絲滑的感覺。單寧柔和而優雅,餘味令人回味。非常適合芥末醬雞肉無論是醃製還是烤製。也很適合搭配咖哩菜餚和拉丁美洲玉米菜餚。
★ Marcelo Copello, Wine Specialist 2021:91分
★ James Suckling 2021:90分
★ Mesa de Cata Revista La Cav 2020:92分
★ Guia Descorchados, Patricio Tapia 2020:91分

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馬內特酒莊 頂級陳年 卡本內 蘇維翁
Viu Manent Gran Reserva Cabernet Sauvignon
產區:Colchagua Valley , Chile
葡萄品種:95% Cabernet Sauvignon ,
5% Cabernet Franc
酒精濃度:14%
適飲溫度:16~18°C
年份:2020
訂價:1000元
深紅寶石般的色澤。複雜而豐富的野生莓果、黑醋栗和成熟的無花果香調,伴隨著淡淡香草等光滑柔順的香料味。口感結構良好,單寧甜美,酸度平衡。尾韻帶有新鮮水果和巧克力的香氣,並伴有輕微的焦糖香。食物搭配適合搭配燉肉、玉米粥配燉蘑菇或烤牛肉片。
★ Guia Descorchados, Patricio Tapia 2022 : 90分

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馬內特酒莊 頂級陳年 莎當妮
Viu Manent Gran Reserva Chardonnay
產區:Colchagua Valley , Chile
葡萄品種:100% Chardonnay
酒精濃度:14%
適飲溫度:8~10°C
年份:2019
訂價:1000元
乾淨、明亮的黃綠色。香氣濃郁而復雜,桃子、香蕉和菠蘿的水果香氣,帶著柑橘的細微差別和微妙的花香及淡淡大海的鹽味。在口感上,口感清爽絲滑,酒體豐滿,果香、奶油味、平衡感、豐富的酸度賦予了酒的深度和悠長的餘味。搭配烤白魚、意大利燴飯或貝類意大利麵。鮑魚或焗扇貝、鮭魚或壽司。使用溫度為 10ºC。
★ Prazeres da Mesa 2021:92分
★ Marcelo Copello, Wine Specialist 2021:90分
★ Guia Descorchados, Patricio Tapia 2020:91分
★ Tim Atkin 2020:90分
★ Sakura Wine Award 2020:金獎