CantineNAE集團成立於2022年,由兩家酒廠合併而成:
• Cantine Truentum(建於2018年,佔地10公頃,位於Abruzzo)
• Terrescure(建於2016年,佔地10公頃,位於Tuscany)此外,Cantine NAE還與意大利不同地區的小生產者建立了戰略聯盟(Puglia跟Sicily)。
從葡萄園到地窖,所有階段(從葡萄園到地窖)的釀造過程都按照公司的理念來釀造葡萄酒。我們的目標是創造現代葡萄酒,其包裝能適應市場需求,並建立起清晰界定的葡萄酒包裝。在貨架上的創新和易於辨認的圖像。我們的使命是提供一系列獲獎,優質的意大利本地手工葡萄酒。 Cantine NAE 提供了一個 能滿足世界各地的口味,無與倫比的葡萄酒。要達到這個目標,我們便要根據目前和未來的需要、發展品牌和產品爲合作伙伴/市場提供最佳「客戶體驗」。

特倫頓酒窖 旗艦酒
Truentum Sud Vino Rosso d’Italia
產區 : Abruzzo , Italy
葡萄品種 : Montepulciano,
Cabernet Sauvignon
年份 : 2021
酒精濃度 : 15%
定價 : 1500元
★ LucaMaroni99分
深紅的色澤透著紫羅蘭般的反射,香味是深沉而強烈的漿果香。紫羅蘭花、香料和木桶的氣味使口感更加醇厚,並帶有濃郁的野味。漿果香與單寧完美融合,巧克力和咖啡香使酒體飽滿尾韻回味悠長。不同菜餚的食物組合,例如牛肉、燒烤、奶酪拼盤或前菜。

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特倫頓酒窖 標竿紅酒
Truentum Riva Nord
產區 : Abruzzo , Italy
葡萄品種 : Montepulciano,
Sangiovese, Merlot
年份 : 2021
酒精濃度 : 15%
定價 : 1500元
★ LucaMaroni99分
紫羅蘭色反光的紫紅色而引人注目。香氣濃郁,白可可、胡椒和李子的香味伴隨著精緻的花香和植物香氣,以及甘草和石墨的香氣。口感上清新,良好的結構和絲綢般柔滑的單寧質感。 非常適合肉類菜餚、燒烤及奶酪盤。

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送:

西班牙最著名的 Cava 氣泡酒公司 Codorniu 集團,1999年開始在 Mendoza 投資建設的酒莊。至今已經是阿根廷前20家葡萄酒出口酒莊。SEPTIMA七號莊園酒莊的葡萄園位於Agrelo地區,位於美麗的安多斯山脈Mendoza省。酒莊提供各式各樣耀眼的阿根廷葡萄酒。酒莊的建築和建築風格,因其所使用的材料和空間的安排,使得這個地方成為Mendoza新一代釀酒廠的參考典範。5500平方米的酒窖容量為3,000,000瓶。建築風格則受到了祖傳的石牆系統的啟發,這是一種廣泛使用天然石材於建造牆壁的傳統技術,其中包括堆疊天然的石材。SEPTIMA酒莊擁有超過150公頃的耕地和平衡的生產水準,為美味的葡萄酒和葡萄酒愛好者提供廣泛的產品連結。

七號莊園 限量 頂級旗艦酒
Bodega Septima Gran Reserva ,Luján de Cuyo
產區:Luján de Cuyo, Mendoza , Argentina
葡萄品種:58% Malbec, 9% Tannat, 33% Cabernet Sauvignon
酒精濃度:14%
適飲溫度:16~18°C
年份:2016
訂價:1500元
Septima 酒莊的旗艦酒Gran Reserva,使用三種葡萄Malbec、Cabernet Sauvignon 及Tannat釀造而成,葡萄園位於Mendoza 產區最有名的村莊Agrelo 及Vistaflores,高海拔乾燥涼爽氣候加上日夜溫差大,使葡萄能夠完美熟成而且保有爽口的酸度。2015年的Gran Reserva 有著深紫色的色澤,濃郁迷人的藍莓、黑莓、黑色無花果、可可及燻烤氣味,口感柔順尾韻細長,適合用來搭配燉肉、乾煎牛排、羊排及BBQ等菜餚。