雷姆得酒莊位在庇里牛斯山下的賽格雷河岸(Costers del Segre )，離巴塞隆納只有100多公里的Costers del Segre 產區，有著大陸型氣候，冬冷夏熱日夜溫差大，不但適合種植紅葡萄品種，也適合種植用來釀造Cava氣泡酒的白葡萄品種。1914年Cava大廠Codorniu的Raventos家族，看到這裡被荒廢的土地適合種植葡萄，於是買下3200公頃後成立 Raimat 酒莊。在接下來的數十年當地的灌溉條件進步，而柯德尼集團也投入了大量資源，如今這是該集團（世界第二大的氣泡酒生產商）的第二核心莊園，整修過的老城堡不但是該品牌的標誌，還是柯德尼集團Raventos家族主要的居所。雷姆得系列的酒全部都是使用自己莊園種植的葡萄。我們相信只有最精選的葡萄才能製作好酒。而我們也相信必須不斷創新才能維持最高水準，今天該酒莊有超過三十個進行中的研究計畫，在歐洲酒界中屬於領先地位。雷姆得的信念是可以永續經營的葡萄園，因此致力於在最不損及生產力與品質的情況下全力維護環境。順從自然氣候變遷，在不破壞自然平衡的情況下製作自然優秀的酒。如此用心，令所有的莊園都得到了當地生產單位的環保認可。

雷姆得酒莊二軍旗艦酒 田帕尼優
Raimat Pirinenca Tempranillo
產區 : Costers del Segre,Catalonia
葡萄品種 : Tempranillo
酒精濃度 : 14%
適飲溫度：16~18℃
年份：2016
定價 : 680元
雷姆德利用比利牛斯山的雪水灌溉，是個帶有紅果味結構完整的紅酒。黑櫻桃紅，帶有紅寶石的反光，非常清新，薄荷醇香氣，帶有一點可可與胡椒以及肉豆蔻與茴香等香料，另外還有黑裡子與黑醋栗，以及有一點蘭花與柑橘子。在口中有著良好的結構，但是有著甜美與充足的單寧，可以品嚐出熟紅果搭配著一些可可與香料味。